调味品

在产品安全解决方案方面，纽勤为调味品业和相关行业提供最全的产品线，包括脱水培养基；以及用于检测食源性细菌的快速试剂盒，包括用于检测大肠杆菌 O157、沙门氏菌和李斯特菌属的试验；质量指标微生物，包括用于检测酵母和霉菌、大肠菌群和菌落总数的试验；毒枝菌素，包括用于检测黄曲霉毒素和呕吐毒素的试验；食源性细菌，包括用于花生、牛奶和蛋的试验；药物残留检测，包括牛奶中的β-内酰胺残留物；以及卫生监测，包括一套领先市场的 ATP 检测系统。

食品过敏原

纽勤提供简单方便的 Reveal 和 Reveal 3-D 试纸试验，用于检测食品过敏原，只需几分钟便可得出精确无误的结果。用以检测杏仁、蛋、麸朊（麸质）、榛子、羽扇豆、牛奶、芥末、花生、芝麻、甲壳纲动物、大豆和胡桃残留的 Veratox（定量）、BioKits 和 Alert（筛选）试验几乎无需培训便可使用，只需 30 分钟便可得出结果。

常规微生物检测

纽勤的 Soleris 系统通过监测由 pH 变化引起的颜色变化和由微生物生长引起的其它反应快速检测微生物污染。和传统方法相比，自动光学系统所耗时间大大减少，且明显减少了手动操作时间。Soleris 系统提供的快速试验范围广泛，包括：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、酵母和霉菌、乳酸菌和肠杆菌科细菌。纽勤的 NEO-GRID 一次性膜过滤系统和专有的培养基可快速简单地检测或清点细菌。NEO-GRID 的酵母和霉菌试验只需 48 小时便可得出精确结果。新的一次性纽勤过滤器检测系统使用纤维素膜过滤技术和装在安瓿中的液体培养基来检测和量化目标生物。纽勤的子公司 Acumedia 提供一整条顶级脱水培养基的产品线，既可根据客户要求提供小型产品混合包，也可大批量生产。

卫生

纽勤提供一系列的产品以供检测清洁后依然存在的食品残留物和其它有机物，如细菌、酵母和霉菌。这些试验可嵌入使用机构的清洁程序来监测其效力。