肉制品和家禽业
在产品安全解决方案方面，纽勤为肉制品和家禽业提供最全的产品线，包括脱水培养基；以及用于检测食源性细菌的快速试剂盒，包括用于检测大肠杆菌 O157、沙门氏菌和李斯特菌属的试验；质量指标微生物，包括用于检测酵母和霉菌、大肠菌群和菌落总数的试验；食源性细菌，包括用于花生、牛奶和蛋的试验；以及卫生监测，包括一套市场上领先的 ATP 检测系统。
莱克多巴胺检测解决方案
莱克多巴胺是一种乙型受体素药物，被添加进肉用家畜的饲料以增加其精肉含量。尽管许多国家（例如美国）允许在一定的限值内使用莱克多巴胺，但其它国家的管制机构禁止出现该药物的残留，包括欧盟、俄罗斯和中国。
纽勤的莱克多巴胺侧流装置（LFD）的试验专门用于牛和猪的样本以及猪和火鸡的饲料样本，以检测其中是否含有莱克多巴胺。这些试验是单步筛选试验。设置完含量后，便可轻松检测出该含量的莱克多巴胺。用于猪的莱克多巴胺筛选试验筛选水平为十亿分之2.5（ppb）；用于牛的试验为 1 ppb；用于猪和火鸡饲料的试验为 百分之0.5 或 4 （ppm）。
纽勤也提供莱克多巴胺微孔 ELISA（酶联免疫吸附试验），用来检测牛和猪的尿样和体组织样本。
ANSR 致病菌检测系统
更简单
ANSR（扩增核酸等温反应）系统融合了 DNA 检测的最新技术，使用便捷，且得出结果的速度比 PCR 系统要快得多。ANSR是设计来满足厂内测试需要的，它让用户可以自由合理地处理样本，以满足法规要求并确保食品安全。
更好
作为一个经济的、可扩展的平台，ANSR 拥有一个 10分钟o的沙门氏菌检测和一个18 分钟 的李斯特菌属检测，它转变了致病菌快速检测领域的模式。ANSR 技术可以用三个步骤来总结：溶解、加热和读取。
更快
ANSR使用等温扩增技术来创造可以用荧光法检测的目标分子材料含量。该系统的基质效应低，敏感度高，且在几分钟内便可提供阳性和阴性结果。
肉类种群鉴定
出于安全和文化背景考虑，种群内容的鉴定是十分重要的，因为它可以防止不合标准或文化习俗上无法接受的替代物被端上餐桌。
纽勤的现场肉类种群鉴定试验包括 F.A.S.T.®（食品分析物筛选试验），即免疫试纸条试验，可在约 30 分钟内提供清晰的可见结果。F.A.S.T.试验可以检测掺假物质，检测限可以见到掺假率在百分之一的马肉、牛肉、猪肉、家禽肉或羊肉。
用于形态分析的 BioKits 试验有几种形式，包括侧流、微孔和PCR 的模式。
Reveal 是一个免疫色谱侧流检测，可检测饲料和饲料补充物中的反刍动物副产品，检出限为百分之一。