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海产品业

在产品安全解决方案方面,纽勤为海产品工业提供最全的产品线,包括用于检测天然毒素的快速试剂盒,包括用于检测 ASP(软骨藻酸)、DSP(冈田酸)、组胺和亚硫酸盐的试验;食源性细菌,包括用于检测大肠杆菌 O157 和沙门氏菌的试验;质量指标微生物,包括用于检测酵母和霉菌、大肠菌群和菌落总数的试验;食源性细菌,包括用于花生、牛奶和蛋的试验;以及卫生监测,包括一套领先市场的 ATP 检测系统。


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  全新!检测软骨藻酸和冈田酸的快速结果  

 

 

用于 ASP 或 DSP 的 Reveal 的介绍  

 


照片来自伍兹霍尔海洋研究所

由有害藻花产生的海洋生物毒素可影响沿海地区的贝类数量,这在全世界范围内越来越频繁地发生。重要的是确保贝类远离软骨藻酸和冈田酸之类的毒素,因为无法在烹煮期间通过加热将这些毒素破坏,而且它们会引起严重的并发症。

用于 ASP 的 Reveal
用于 ASP(失忆性贝类毒素) 的 Reveal 是一个检测软骨藻酸的筛选测流试验。只需不到 10 分钟便可执行该试验的简单水提取过程并得出结果。用于 ASP 的 Reveal 操作简单且灵敏度高,既可以在码头边也可以在实验室里使用。

用于 DSP 的 Reveal
用于 DSP(腹泻性贝类中毒)的 Reveal 用于筛选冈田酸。自 2008 年以来,在北美沿海地区就已发现产生冈田酸的藻花,而这一问题在欧洲也已认识到。用于 DSP 的 Reveal 使用简单的变性乙醇提取技术,并在提取后 10 分钟内便可得出结果。

海上科学——猎取杀手海藻

 

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